TINGKATKAN PEMAHAMAN CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK, LOKA POM BELITUNG LAKUKAN SOSIALISASI KE PELAKU USAHA

23-08-2023 Loka POM di Kabupaten Belitung Dilihat 202 kali

Dalam rangka meningkatkan pengetahuan dan pemahaman tentang penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) pada sarana industri pangan olahan, Loka POM di Kabupaten Belitung  menyelenggarakan Refreshment Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) dan Sistem Perizinan Pangan Olahan pada 22 Agustus 2023 di Hotel Golden Tulip Belitung. Kegiatan ini juga bertujuan agar pelaku usaha produksi pangan dapat menerapkan CPPOB dengan lebih baik lagi, dan mampu mendaftarkan produk pangan olahan nya.

Acara dibuka oleh Kepala Loka POM di Kabupaten Belitung, Asruddin, S.Farm., MKM dan diikuti oleh 35 peserta dari penanggung jawab sarana produksi pangan olahan dan instansi yang terkait seperti Dinas KUKM, Dinas Perikanan dan DPMPTSP. Narasumber pada kegiatan ini berasal dari Direktorat Pengawasan Produksi Pangan Olahan yang menyampaikan materi CPPOB dan Izin Penerpan CPPOB secara daring dan Loka POM di Kabupaten Belitung tentang Perizinan Produk Pangan Olahan. Selain itu juga menghadirkan narasumber dari Kantor Bea Cukai Tanjungpandan tentang Peluang dan prosedur Ekspor poroduk UMKM.

Loka POM di Kabupaten Belitung berkomitmen selalu memberikan dukungan terhadap kemajuan UMKM terutama Pangan Olahan termasuk dalam sistem perizinan OSS RBA yang berlaku saat ini. Melalui kegiatan ini diharapkan dapat memberikan peningkatan pemahaman bagi pelaku usaha pangan olahan dalam penerapan prinsip CPPOB sekaligus memberikan penjelasan mengenai alur proses dalam sertifikasi IP CPPOB, sehingga dapat menghasilkan produk yang aman, bermutu dan berdaya saing.

Sarana